ciekawy pomysł na lokal- gastronomia?
Re: ciekawy pomysł na lokal- gastronomia?
Na pewno lepiej stworzyć coś unikalnego, zamiast kolejnej pizzeri. Na początek do lokalu gastronomicznego trzeba kupić niezbędny sprzęt, dlatego warto zaopatrzyć się w piec konwekcyjno - parowy https://gastronet24.pl/12762-piece-konwekcyjno-parowe Na pewno usprawni pracę w kuchni.
Re: ciekawy pomysł na lokal- gastronomia?
Gastronomia na pewno wymaga dużo uwagi i przede wszystkim warto poszukać jeśli już jesteście zdecydowani sklepów z wysokiej jakości wyposażeniem gastronomicznym, jak to jest na przykład w przypadku sklepu aaatech.pl u których znaleźliśmy ostatnio do naszej smażalni ryb nową frytkownicę dwukomorową oraz płytę żeliwną do grillowania http://aaatech.pl/plyta-zeliwna-grillow ... p-589.html Jedne z najlepszych cen, wysoka jakość i pomocna obsługa.
Re: ciekawy pomysł na lokal- gastronomia?
Jakbyście chcieli otworzyć cukiernię czy piekarnię to co do zaopatrzenia to odsyłam was do Guz Technika Piekarnicza z Siemianowic Śląskich https://guztech.com.pl/produkty/ Kupicie tam porządnej jakości maszyny, m.in. piece piekarnicze, linie do chleba i do bułek, dzielarko-zaokrąglarki, smażalniki do pączków, krajalnice czy wałkownice. Wszystko co od nich mamy dobrze nam służy, działa sprawnie, cenowo było w porządku a firma fachowo nam doradziła.
Re: ciekawy pomysł na lokal- gastronomia?
W zaprojektowaniu ciekawego lokalu gastronomicznego może pomóc https://se-site.pl/dom,i,ogrod/projektowanie,wnetrz,s,24294/.
Re: ciekawy pomysł na lokal- gastronomia?
Obserwuję, że restauracje wegetariańskie przeżywają teraz boom, także vege lub vegan, zdrowa żywność, ekologia - coś w tym klimacie warto otwierać. W tym miejscu podrzucę wam namiar na sensownego producenta i dystrybutora dobrej jakości oleju roślinnego - rzepakowego i słonecznikowego oraz frytury - firmę ERJOX https://www.erjox.pl/kontakt Myślę, że będziecie zadowoleni ze współpracy z nimi, firma jest mega profesjonalna, ma rozsądne ceny no i działa w obrębie całego kraju.
Re: ciekawy pomysł na lokal- gastronomia?
Ja mogę doradzić, jeśli chodzi o zmywarki. Jak możesz to zainwestuj np. w zmywarkę od Winterhalter, a nie zawiedziesz się. My sami mamy ich model z serii UF, bo prowadzimy catering dietetyczny więc potrzeba nam dużej mocy i pełnej wydajności do czyszczenia mega zapieczonych zabrudzeń. Winterhalter sprawdza się idealnie. Polecam.
-
- User
Kto jest online
Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość